Avocado med rejer.....

Det kan være en let frokost, men det kan lige så godt spises til morgenmad for det er springfyldt med viatminer og alt muligt som er godt for din krop.

Det er jo ikke den store videnskab;

Flæk en moden advocado og fyld den med rejer. Giv den en klat creme fraiche og et drys gurkemeje for sundhed og smukness og spis lidt god fuldkornsknækbrød til.