Udrensning

Ovenpå decembers madorgier er der ikke noget at sige til, hvis fordøjelsen lider, og du føler dig oppustet og træt. 

Samtidig bliver vi dagligt udsat for en masse giftstoffer fra vores omgivende miljø, madvarer og hygiejnemidler. Så udrensning kan være en god vane at få i gang, og hvorfor ikke starte nu?

Til gengæld er det de færreste, der kan overskue at leve af grøntsagsjuicer og vand i flere dage – og det er højst sandsynligt heller ikke godt for immunforsvaret at skære voldsomt ned på kalorierne i denne kolde tid.

Inspireret af workshoppen hos Maria Juhl har jeg dog stor lyst til at rense kroppen over en enkelt weekend og har brugt uge 1 til at forberede mig på udrensning i den kommende weekend. 

Udrensning ifølge Maria Juhl, som netop har udgivet bogen Leve mere, kæmp mindre 

- om ayurvedisk livsstil i Norden:

I ugen op til selve udrensningen anbefales, at undgå kaffe, alkohol, kød, sukker og tilsætningsstoffer.

Fredag:

– Spis normal morgenmad og frokost (uden ovenstående).

– Spis et let aftensmåltid.

– Inden du går i seng tager du et afførende middel –  brug for eksempel to spsk epsom salt i et glas varmt vand. Det får dig til at rense godt ud om morgenen. Epsom salt smager ikke godt, men er effektivt.


Lørdag:

– Indtages kun væsker, så agni slukkes helt (evt lidt kogte grøntsager).

– Vata og pitta indtager friskpresset juice (stuetemperatur) 3 gange i løbet af dagen – morgen, middag og aften. Juice af søde frugter f.eks æble-drue, gulerod eller hvad du ellers har lyst til, men undgå surt.

– Kapha kan enten gøre det samme eller nøjes med varmt, kogt vand hele dagen.

– Lav kun rolige aktiviteter denne dag. Nogle gåture og ellers afslapning.

– Føler du dig svag af sult, så tag en spsk uopvarmet honning i varmt vand og hvil dig.

Søndag:

– Startes agni op igen ved, at du starter med at spise grød af havregryn, ris eller spelt. Du kan iblande lidt mælk, smør og/eller honning.

– Drik gerne urtete til. Lakridsrod er godt for Vata, og Pebermynte til Pitta og Kapha

– Vent herefter med at spise indtil frokost. Spis præcis kl. 12 en god frokost, der mætter dig. Det er bedst at vente med alkohol, kaffe, kød, og meget salt og krydret mad.

– Ingefær-te inden maden er godt til at stimulere fordøjelsen. Drik ikke særlig meget generelt til selve måltidet.

– Spis ikke noget før aftensmåltidet, som skal være mindre end frokosten. Følg kost der passer til din konstitution. Grød, dampede grøntsager, ris, linser mm er særlig godt som let aftensmåltid.

– Processen bør ikke laves, imens du er syg. Vata kan lave den en gang om måneden, Pitta to gange og for Kapha kan dette med fordel gøres hver uge ved mindre, der foreligger alvorlige fordøjelsesproblemer.

– Stimulanser som kaffe (koffeinfri bedre), alkohol, cigaretter bør minimeres og er bedst lige efter et måltid, da de bringer agni i ubalance.

Ovenstående taget fra Maria Juhl.com

Derudover kan du supplere din kost med nogle af disse naturlige hjælpemidler, som støtter op om din krops udrensning:

Chlorella – udrensning for blodet

Den enkeltcellede alge Chlorella pyrenoidosa er fyldt med klorofyl, et stof, som, man mener, kan rense blodet og forhindre, at kroppen absorberer industrielle gifte som dioxin. Chlorella har endvidere stærke immunforsvarsstyrkende egenskaber.

Chlorella til udrensning fås både som tabletter og pulver, brug eventuelt pulveret i din juice, så får den også en skøn farve.

Marietidsel – udrensning for leveren

Marietidsel er faktisk en af de mest undersøgte urter. Den indeholder bl.a. en gruppe antioxidanter, silymarin, som binder sig til leverceller og forhindrer skadelige kemikalier i at komme ind i cellerne. Silymarin hjælper også cellerne med at regenerere og fremmer glutathion, et antioxidant, der bekæmper de frie radikaler, som opstår, når leverenzymer nedbryder gifte.

Knuste marietidselfrø kan bruges til te.

Brugsanvisning og anvendelse:
½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. Sies med tefilter. Drik gerne 1-3 kopper dagligt.

Kilde: deliciouslivingmag.com