Brombær....de er stadig derude....

Vi var så heldige ikke kun at finde de skønne havtorn ved besøget ved Ishøj strand i går, men også brombær, og ud af dem har jeg netop lavet en sund brombærmarmelade

Opskriften har jeg fundet på madforlivet og har erstattet hindbær med brombær, og jeg som ikke er den store marmelade person var nu rigtig godt tilfreds med resultatet.