Gulerødder - en fantastisk snack

Når man gerne vil spise flere grøntsager, så er en af de nemmeste grøntsager gulerødder.

Friske gulerødder kan du småspise hele dagen som snack eller mellemmåltid, uden det fylder noget synderligt i kalorieregnskabet. Samtidig får du noget at tygge på.

Skræl et kilo eller to og læg dem i vand i en skål eller lad dem stå fremme, så skal du se hvor hurtig de får ben at gå på.

Gulerod

Vand: 89,9 %
Energi: 43 kcal.
Fibre: 2,3 g
Fedt: 0,4 g

Jeg bruger dem som regel også, når jeg skal ud og flyve. Jeg er ikke vild med flymad, synes min mave går i stå af den underlige sammensætning, så når jeg flyver tager jeg gulerødder med som mellemmåltid sammen med en madpakke.